Meny

             Lunch hos oss

  

.46        Lunch 11-14.00

Måndag

Smörbakad kummelfilé med Sandefjordsmör, morötter & pressad potatis 115kr

Rostbiff på innanlår med potatissallad & rostad lök 115kr

Tisdag

Sej-tempura med skärgårdscremé friterad potatis, citron & dill 115kr

Slottsstek med potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon 115kr

Onsdag

Stekt strömming med potatispuré, brynt smör & lingon 115kr

Fläskschnitzel med potatispuré, gröna ärtor, brynt sardellsmör & rödvinssky 115kr

Torsdag

 Laxpudding med brynt smör & gröna ärtor 115 kr

Ostgratinerad kassler med potatispuré, grönpepparsås & smörstekt broccoli 115 kr

Fredag

Fiskgryta på lax, kummel & räkor serverat med smörslungad potatis, saffran & aioli115kr

Bakad fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssky & bearnaisesås 115kr

 

Veckans pasta: Krämig pasta Carbonara 125kr                                                         

Veckans soppa:  Broccoli soppa med frassigt sidfläskströssel 125kr

Veckans vegetariska: Kronärtskocks- tempura med brynt getostsmör, vaniljpicklad rödlök 115kr

 Alltid på Brasseriet: Gravad Lax med dillstuvad potatis 135kr

 

 

 

Copyright © Brasserie Oskar Erikson 2019 | Powered by purePUBLISH | Hosted by WebOne AB